メニュー
- HOME
- メニュー
【サイドメニュー】
スープ、サラダ、キムチやナムルなどのサイドメニューも充実しています。
美味しいお酒のお供に、焼肉と焼肉の間に…
様々な楽しみ方をご提案しています。
【盛り皿】
その日最上の葉山牛を盛り合わせる贅沢な一皿。
上カルビ・上ロースの人気部位5～6種が集い、サーロイン・ミスジ・トモサンカク・ザブトンなど、ご予算に応じたアレンジもお楽しみ下さい。
【ワイン】
フランス産を中心に、世界各国の魅力的な味わいを高コスパでご提供致します。
ボトルは2000円台から楽しめます。
リストにない銘柄も多数あるので、お気軽にお声がけ下さい。
ソムリエの店主がお好みに合う1本をご案内します。
弁当
| 焼肉弁当（100ｇ） | 1,480円（税込） |
| ハラミ弁当（150ｇ） | 1,880円（税込） |
| 大盛弁当（100ｇ） | 1,930円（税込） |
| 上焼肉弁当（100ｇ） | 1,800円（税込） |
| 特上焼肉弁当（100ｇ） | 2,480円（税込） |
| 焼肉重 | 1,080円（税込） |
| 牛タン弁当 | 1,280円（税込） |
| わがんせ弁当 （上タン、葉山石井牛、計110ｇ） |
2,160円（税込） |
| サーロイン・リブロース弁当（200ｇ） | 5,000円（税込） |
| キムチ・カクテキ | 各（小）500円（税込） （大）1,000円（税込） |
| カルビスープ（スープ真空パック+野菜付） | 700円（税込） |
| 葉山牛ウインナー（2本入り） | 980円（税込） |
【注意事項】
※宅配料300円頂戴致します
※営業時間11:00~21:00
※レストラン営業をしながらの注文になりますのお断りする場合もございます
※宅配は2,960円から承ります
※宅配は現金とPAYPAYのみでお願い致します
オススメランチ
| 特製カルビラーメン（ごはん付） | 1,080円 |
| 焼肉御膳 （並タン塩,石井牛カルビ50g,石井牛ロース50g,ナムル） |
1,980円 |
| 特選牛ランチ （特撰和牛150g） |
2,700円 |
ランチメニュー
| 葉山石井牛カルビランチ （大盛+500円 特盛+1,000円） |
1,380円 |
| 葉山石井牛ロースランチ （大盛+500円 特盛+1,000円） |
1,480円 |
| わがんせランチ | 1,580円 |
| カルビとロースのランチ | 1,650円 |
| 上カルビランチ （大盛+700円 特盛+1,400円） |
1,780円 |
| 葉山石井牛ホルモンランチ | 1,580円 |
| 国産牛カルビランチ （大盛+450円 特盛+900円） |
1,000円 |
| 国産牛ハラミランチ （大盛+600円 特盛+1,200円） |
1,630円 |
| 葉山石井牛焼肉牛 | 1,250円 |
| 牛煮込みランチ | 1,080円 |
| 石焼ビビンバ | 1,080円 |
| 冷麺ランチ | 1,080円 |
| カルビクッパランチ | 1,080円 |
| カルビうどんランチ | 1,280円 |
| キッズランチ （国産牛カルビ40g,豚カルビ40g） |
780円 |
| 半国産牛カルビ | 550円 |
| 半タン | 750円 |
| 半レバー | 430円 |
| ランチホルモン盛皿 | 750円 |
| ランチビール （サッポロ生ビール黒ラベル〈樽生〉） |
400円 |
| ランチグラスワイン | 600円 |
全メニュー、食後にコーヒーかアイスクリームが付きます。
価格は全て税込です。※ご飯おかわり自由です。
焼肉
| 葉山石井牛カルビ | 1,100円 |
| 葉山石井牛ねぎ塩カルビ | 1,155円 |
| 大トロカルビ | 1,540円 |
| ササミカルビ | 1,540円 |
| 中落ちカルビ | 1,540円 |
| ザブトンカルビ | 2,178円 |
| 特選カルビ | 2,090円 |
| 葉山石井牛ロース | 1,210円 |
| 葉山石井牛ねぎ塩ロース | 1,265円 |
| 上ロース | 1,540円 |
| 特選ロース | 2,178円 |
| 葉山石井牛サーロイン | 2,200円 |
| 葉山石井牛赤身 厚切り(120g) | 2,420円 |
| 葉山石井牛ヒレ 厚切り(120g) | 3,828円 |
盛り皿
| 特選タンの盛皿(150g)(タン元、タン中、あご下) | 2,728円 |
| 葉山石井牛徳皿 | 3,278円 |
| 特選葉山石井牛の2種盛(150g)(塩、たれ) | 2,750円 |
| 上カルビ盛皿(250g)(塩、たれ) | 4,125円 |
| 厳選葉山石井牛盛皿 | 7,480円 |
| わがんせ盛(250g)(特選石井牛の盛り合わせ) | 4,180円 |
| 極上盛 | 10,780円 |
| 厳選赤身盛皿 | 3,520円 |
タン・ハラミ・内臓
| 上タン塩 | 1,430円 |
| 特選タン塩 ＜国産の最上生タンのみ使用＞ |
2,420円 |
| タンカルビ(塩、たれ) | 715円 |
| 上ハラミ(塩、たれ)＜国産の生ハラミのみ使用＞ | 1,628円 |
| 特選ハラミ(塩、たれ)＜国産の最上生ハラミのみ使用＞ | 2,508円 |
| シマチョウ(塩、甘口、辛口) | 858円 |
| ギアラ(塩、甘口、辛口) | 638円 |
| ハツ(塩、甘口、辛口) | 550円 |
| レバ | 550円 |
| 上ミノ(塩、甘口、辛口) | 979円 |
| マル腸(塩、甘口、辛口) | 858円 |
| 牛ホホ肉(塩、甘口、辛口) | 825円 |
| 葉山石井牛ホルモン3種盛り(200g) (塩、甘口、辛口) | 2,068円 |
鶏・豚肉
| 大山鶏もも肉(塩、たれ) | 605円 |
| 大山鶏もも肉(柚子胡椒焼き) | 660円 |
| 豚トロ ＜国産の生トントロのみ使用＞ |
660円 |
| 相模豚カルビ(塩、たれ) | 715円 |
| サムギョプサル200g ＜豚カルビ200ｇ、センチュセット付き＞ |
1,925円 |
海鮮・野菜
| イカ焼 | 715円 |
| エビ(1本) | 275円 |
| 海鮮盛り | 1,738円 |
| 野菜焼き(単品可) | 605円 |
| キノコ盛皿 | 660円 |
| にんにくバター | 550円 |
| ホタテバター | 935円 |
逸品料理
| 海鮮チヂミ | 990円 |
| ニラチヂミ | 880円 |
| トッポギ | 880円 |
| ウインナー | 528円 |
| 豚足 | 495円 |
| チャンジャ | 550円 |
| 韓国のり | 330円 |
| 和牛煮込み | 715円 |
| 味付けネギ | 385円 |
サラダ
| サンチュ | 495円 |
| サンチュセット | 660円 |
| チョレギ | 715円 |
| わがんせサラダ | 858円 |
| シャキシャキ大根サラダ(大) | 660円 |
| シャキシャキ大根サラダ(小) | 440円 |
| オニオンサラダ | 385円 |
| 冷やしトマトサラダ | 605円 |
キムチ・ナムル(すべて自家製)
| 自家製キムチ | 495円 |
| 自家製キムチ(小) | 330円 |
| カクテギ | 495円 |
| カクテギ(小) | 330円 |
| オイキムチ | 495円 |
| オイキムチ(小) | 275円 |
| キムチ盛り | 825円 |
| ナムル盛り | 550円 |
| もやしナムル | 440円 |
| 辛口もやし | 495円 |
スープ
| わかめスープ | 440円 |
| わかめスープ(小) | 275円 |
| 玉子スープ | 495円 |
| 玉子スープ(小) | 330円 |
| 野菜スープ | 495円 |
| 野菜スープ(小) | 330円 |
| コムタンスープ | 880円 |
| ハツノススープ | 825円 |
| カルビスープ | 715円 |
| カルビスープ(小) | 440円 |
| ユッケジャンスープ | 825円 |
チゲ鍋
| 石焼豆腐チゲ | 990円 |
| キムチチゲ | 1,430円 |
ご飯・麺類
| 小ライス | 200円 |
| 中ライス | 250円 |
| 大ライス | 300円 |
| カルビクッパ | 750円 |
| カルビクッパ（小） | 500円 |
| クッパ | 550円 |
| クッパ(小) | 400円 |
| コムタンクッパ | 800円 |
| ユッケジャンクッパ | 850円 |
| 梅クッパ | 620円 |
| 石焼ビビンパ | 920円 |
| ビビンパ | 700円 |
| ビビンパ(小) | 500円 |
| 冷麺 | 920円 |
| 冷麺(小) | 650円 |
| カルビラーメン | 900円 |
| カルビうどん | 950円 |
| 肉うどん ＜葉山石井牛の切り落としがたっぷり！＞ |
850円 |
| お子様玉子うどん | 400円 |
コース料理
| 席のみ（ランチメニュー不可、アラカルトのみ）*お一人2500円くらい～ | 5,500円 |
| ◆藤コース 小鉢、キムチ2種、ナムル、塩のお肉(鶏・豚トロ・塩ハツ)、サラダ、カルビ、ロース、クッパorライス、スープ、デザート |
3,850円 |
| ◆雅コース 小鉢、キムチ2種、ナムル、塩のお肉(タン・希少部位・赤身で150g)サラダ、タレのお肉(希少部位3,4種で100g)、クッパorライス、スープ、デザート |
5,500円 |
| ◆葉山石井牛コース 小鉢、キムチ2種、ナムル、塩のお肉(タン・希少部位・赤身で200g)、サラダ、タレのお肉(希少部位3,4種で100g)、サンチュ、冷麺orクッパ、デザート |
7,700円 |
| ◆極上スペシャル 前菜2種、キムチ2種、ナムル、特選タン、葉山牛希少部位(塩もの)、サラダ、葉山牛希少部位(タレ)、サンチュ、お食事、デザート |
11,000円 |
デザート
| バニラアイス | 400円 |
| チョコアイス | 400円 |
| 抹茶アイス | 400円 |
| キャラメルアイス | 400円 |
| 杏仁豆腐 | 400円 |
ドリンク
| サッポロ生ビール | グラス528円（税込） ジョッキ638円（税込） |
| エビス生ビール | 748円（税込） |
| サッポロピッチャー生ビール | 2,178円（税込） |
| アサヒビール(瓶) | 638円（税込） |
| プレミアムアルコールフリー | 528円（税込） |
| 王様ビール | 638円（税込） |
| 角ハイボール | 528円（税込） |
| ジンジャーハイボール | 638円（税込） |
| デュワーズ12年(ロック・水割り・ストレート・ソーダ) | 各770円（税込） |
| ニッカフロムザバレル(ロック・水割り・ストレート・ソーダ) | 各770円（税込） |
| 山崎シングル(ロック・水割り・ストレート・ソーダ) | 各1,738円（税込） |
| 菊水1合 | 638円（税込） |
| 宝剣 グラス | グラス660円（税込） デキャンタ1,320円（税込） |
| 庭のうぐいす | グラス660円（税込） デキャンタ1,320円（税込） |
| 産山村 | グラス770円（税込） デキャンタ1,540円（税込） |
| 産山村 | 3,300円（税込） |
| 獺祭スパークリング | 3,080円（税込） |
| 氷結レモンサワー | 770円（税込） |
| 酎ハイ | 418円（税込） |
| ウーロンハイ | 495円（税込） |
| 黒ウーロンハイ | 638円（税込） |
| 緑茶割 | 495円（税込） |
| 青りんごサワー | 440円（税込） |
| 梅サワー | 440円（税込） |
| カルピスサワー | 440円（税込） |
| レモンお替りサワー | 440円（税込） |
| マイヤーレモンサワー | 660円（税込） |
| カシスウーロンorオレンジ | 605円（税込） |
| 甲類 | グラス | ボトル |
|---|---|---|
| JINRO | – | 2,420円（税込） |
| 麦 | ||
| 和ら麦 | 528円（税込） | 2,750円（税込） |
| 中々 | 693円（税込） | 3,850円（税込） |
| 佐藤 麦 | 770円（税込） | 5,500円（税込） |
| 芋 | ||
| 山ネコ | 963円（税込） | 3,850円（税込） |
| 富乃宝山 | 715円（税込） | 4,400円（税込） |
| 吉兆宝山 | 715円（税込） | 4,400円（税込） |
| きろく | 770円（税込） | 6,050円（税込） |
| なかむら | 770円（税込） | 6,050円（税込） |
| 佐藤 白 | 880円（税込） | 6,600円（税込） |
| 佐藤 黒 | 880円（税込） | 6,600円（税込） |
| 百年の孤独 | – | 8,800円（税込） |
| からり芋 | 528円（税込） | 2,750円（税込） |
| 米 | ||
| 鳥飼 | 660円（税込） | 3,850円（税込） |
| 割り物 | ||
| 水・氷 | 無料 | |
| ウーロン茶・緑茶 | 300円（税込） | |
| 白加賀でつくった梅酒 | 495円（税込） |
| ゆず酒 | 660円（税込） |
| 晩柑（ばんかん） | 660円（税込） |
| きぬさら(マッコリ)350ml | 1,870円（税込） |
| スパークリング グラス | 935円（税込） |
| 店長おすすめスパークリング | 4,950円（税込） |
| BEAUMONT DES CRAYERES | 8,800円（税込） |
| DOM PERIGNON | 24,200円（税込） |
| グラス 白 | 770円（税込） |
| デキャンタ 白 | 2,200円（税込） |
| ハウスワインボトル 白 | 3,300円（税込） |
| ソレイユルバンヴェルデレー | 4,400円（税込） |
| KONRAD SOUVIGNON BLANC（NEW ZEALAND) | 5,500円（税込） |
| CHABLIS PRIVATE（MARCEL SERVIN) | 8,800円（税込） |
| グラス 赤 | 770円（税込） |
| デキャンタ 赤 | 2,200円（税込） |
| ハウスワインボトル 赤 | 3,300円（税込） |
| クラシックメルロー＆カベルネ | 5,500円（税込） |
| BUENA VISTA SONOMA PINOT NOIRグラス | 6,600円（税込） |
| SAINT JOSEPH（LES LARMESDU DU PERE) | 8,800円（税込） |
| BAROLO RESERVA(SALVANO) | 13,200円（税込） |
| CHATEAU BRANE-CANTENAC | 16,500円（税込） |
| ウーロン茶 | 385円（税込） |
| 黒ウーロン茶 | 440円（税込） |
| コーラ | 385円（税込） |
| カルピス | 385円（税込） |
| メロンソーダ | 385円（税込） |
| ジンジャエール | 385円（税込） |
| オレンジジュース | 440円（税込） |
| アイスコーヒー | 440円（税込） |
| クリームソーダ | 605円（税込） |
| レモネード | 495円（税込） |
| レモンスカッシュ | 495円（税込） |
| ホットウーロン | 440円（税込） |
| アイス抹茶ラテ | 550円（税込） |
| ホット抹茶ラテ | 550円（税込） |