メニュー

  1. 料理

【サイドメニュー】
スープ、サラダ、キムチやナムルなどのサイドメニューも充実しています。
美味しいお酒のお供に、焼肉と焼肉の間に…
様々な楽しみ方をご提案しています。

料理

【盛り皿】
その日最上の葉山牛を盛り合わせる贅沢な一皿。
上カルビ・上ロースの人気部位5~6種が集い、サーロイン・ミスジ・トモサンカク・ザブトンなど、ご予算に応じたアレンジもお楽しみ下さい。

料理

【ワイン】
フランス産を中心に、世界各国の魅力的な味わいを高コスパでご提供致します。
ボトルは2000円台から楽しめます。
リストにない銘柄も多数あるので、お気軽にお声がけ下さい。
ソムリエの店主がお好みに合う1本をご案内します。

ランチメニューLUNCH MENU

※全メニュー、食後にコーヒーかアイスクリームが付きます。
※ご飯おかわり自由です。
※価格は全て税込です。

葉山石井牛カルビランチ
大盛り550円/特盛1100円
1,480円
葉山石井牛ロースランチ
大盛り550円/特盛1100円
1,580円
葉山石井牛カルビとロースのランチ(150g) 1,980円
上カルビランチ
大盛700円/特盛1400円
1,950円
葉山石井牛ホルモンランチ
内臓ミックス(ハツ・タンカル・レバで100g程度、白物で80g)
合計180g
1,800円
国産牛カルビランチ
大盛500円/1000円
1,150円
国産牛ハラミランチ
大盛750円/1400円
1,880円
葉山石井牛焼肉丼 1,350円
牛煮込みランチ 1,250円
石焼ビビンバ 1,300円
冷麺ランチ 1,300円
カルビラーメン
ごはん付き
1,200円
キッズランチ
(国産牛カルビ40g、豚カルビ40g)
880円
わがんせランチ
トントロ50g、国産牛カルビ100g
1,650円
焼肉御膳
並タン塩、石井牛カルビ50g、石井牛ロース50g、ナムル
2,280円
特選牛ランチ
特撰和牛150g
2,980円
追加メニュー(もう少し食べたい方に)
半国産牛カルビ 550円
ランチホルモン盛皿
内臓ミックス(ハツ・タンカル・レバで50g程度、白物で50g)
合計100g
800円
上タン 1,780円
アルコール
ランチビール 600円
ランチグラスワイン
赤/白
1,100円
お持ち帰り
(税8%)税込みの値段です。
キムチ 1,300円
カクテキ 1,300円
わがんせ弁当
お茶付き
上物80g、上タン30g
2,480円
焼肉弁当
国産牛100g
1,480円

ディナーメニューDINNER MENU

カルビ単品
カルビ 1,350円
ねぎ塩カルビ 1,450円
大トロカルビ 1,950円
ササミカルビ 1,950円
中落ちカルビ 1,950円
ザブトンカルビ 2,780円
特選カルビ 2,780円
カルビロースお得皿(300g) 3,750円
ロース単品
ロース 1,450円
ねぎ塩ロース 1,550円
上ロース 2,000円
特選ロース 2,780円
赤身厚切り 2,180円
盛り皿
特選牛の2種盛 3,000円
上カルビ盛皿 4,500円
わがんせ盛 6,980円
厳選赤身盛皿 4,600円
店長のおすすめ盛り 8,980円
極上盛 16,500円~
タン・ハラミ
上タン塩 1,980円
特選タン塩 3,180円
タンカルビ 1,180円
ハラミ 2,180円
特選ハラミ 3,080円
内臓
シマチョウ 1,580円
ギアラ 1,480円
ハツ 1,380円
レバ 1,380円
上ミノ 1,900円
ホルモン 1,180円
牛ホホ肉 1,600円
ホルモン3種盛り 200g 2,780円
鶏・豚肉
大山鶏もも肉 塩・たれ 700円
大山鶏もも肉 柚子胡椒焼き 750円
豚トロ 900円
相模豚カルビ 800円
サムギョプサル 200g 2,180円
海鮮・野菜
イカ焼 750円
エビ1本 350円
海鮮盛り 1,980円
野菜焼き(単品可) 680円
キノコ盛皿 680円
にんにくバター 600円
ホタテバター 950円
逸品料理
海鮮チヂミ 1,300円
ニラチヂミ 1,100円
トッポギ 1,300円
豚足 800円
チャンジャ 680円
韓国のり 350円
和牛煮込み 800円
石焼豆腐チゲ 1,300円
サラダ
サンチュ 600円
サンチュセット 800円
チョレギ 880円
わがんせサラダ 980円
シャキシャキ大根サラダ(大) 880円
シャキシャキ大根サラダ(小) 600円
オニオンサラダ 600円
冷しトマトサラダ 750円
キムチ、ナムル
自家製キムチ 650円
自家製キムチ(小) 450円
カクテギ 650円
カクテギ(小) 390円
オイキムチ 650円
オイキムチ(小) 450円
キムチ盛り 1,180円
ナムル盛り 750円
もやしナムル 600円
辛口もやし 650円
ご飯・麺類・スープ
小ライス 300円
中ライス 400円
大ライス 500円
カルビクッパ 1,200円
カルビクッパ(小) 700円
クッパ 750円
クッパ(小) 600円
コムタンクッパ 1,200円
ユッケジャンクッパ 1,200円
梅クッパ 830円
石焼ビビンパ 1,200円
ビビンパ 930円
ビビンパ(小) 700円
冷麺 1,200円
冷麺(小) 850円
カルビラーメン 1,200円
カルビうどん 1,200円
お子様玉子うどん 550円
わかめスープ 600円
わかめスープ(小) 600円
玉子スープ 600円
玉子スープ(小) 400円
野菜スープ 650円
野菜スープ(小) 450円
コムタンスープ 1,030円
カルビスープ 930円
カルビスープ(小) 730円
ユッケジャンスープ 1,030円

デザート

バニラアイス 600円
チョコアイス 600円
抹茶アイス 600円
キャラメルアイス 600円
杏仁豆腐 600円
ブドウシャーベット 600円

コース料理

下記メニュー以外にもご希望の予算やメニューに合わせて承ります。
2人様以上からご利用をお願いいたします。

飲み放題3,000円

席のみ
(ランチメニュー不可、アラカルトのみ)*お一人3000円くらい~
6,000円
雅コース
(飲み放題の場合+3000円)
小鉢、キムチ2種、ナムル、塩のお肉(タン・希少部位・赤身で150g)、サラダ、タレのお肉(希少部位3、4種で100g)、クッパorライス、スープ、デザート
5,500円
葉山石井牛コース
(飲み放題の場合+3000円)
小鉢、キムチ2種、ナムル、塩のお肉(タン、希少部位、赤身で200g)、サラダ、タレのお肉(希少部位3、4種で100g)、サンチュ、冷麺 or クッパ、デザート
7,700円
極上スペシャル
(飲み放題の場合+3000円)
前菜2種、キムチ2種、ナムル、特選タン、葉山牛希少部位(塩もの)、海鮮盛り、サラダ、葉山牛希少部位(タレ)、サンチュ、お食事、デザート
11,000円

ドリンク

ビール&ウイスキー
オーパスワン樽生ビール
-3℃で抽出するサッポロ黒ラベル。日本ではここだけ!
グラス 680円
オーパスワン樽生ビール
-3℃で抽出するサッポロ黒ラベル。日本ではここだけ!
ジョッキ 950円
SORACHI 950円
アサヒビール瓶 800円
ノンアルコールビール 720円
角ハイボール 850円
ジンジャーハイボール 900円
コークハイボール 900円
ニッカフロムザバレル 1,200円
山崎 シングル 1,500円
DEWARS 12年 1,500円
日本酒
廣戸川 特別純米 2,300円
残草蓬萊 男の夢 13度 槽場直詰 2,300円
吉田蔵 石川門 山廃純米 2,300円
いづみ橋 恵 海老名耕地 2,300円
鳳凰美田 劒 辛口純米 2,300円
元平2022ブラック赤磐町 火入 2,300円
サワー
酎ハイ 700円
ウーロンハイ 900円
黒ウーロンハイ 800円
緑茶割 980円
青りんごサワー 800円
梅サワー 800円
カルピスサワー 800円
グレープフルーツサワー 800円
マイヤーレモンサワー 980円
カシスウーロン 980円
カシスオレンジ 980円
凍結レモンタワー 1,200円
お替わりサワー 700円
ざくろ酢サワー 800円
バイオレットフィズ 1,000円
焼酎グラス
中々 900円
佐藤 麦 1,200円
二階堂 吉四六 1,000円
山ねこ 900円
きろく 1,000円
なかむら 1,000円
富乃宝山 900円
吉兆宝山 900円
佐藤 白 1,200円
佐藤 黒 1,200円
魔王 1,500円
鳥飼 900円
焼酎ボトル
チャミスル 5,000円
中々 6,000円
佐藤 麦 8,000円
二階堂 吉四六 8,000円
ヤマネコ 6,000円
きろく 8,000円
なかむら 8,000円
富乃宝山 7,000円
吉兆宝山 7,000円
佐藤 白 9,000円
佐藤 黒 9,000円
魔王 13,000円
鳥飼 6,000円
果実酒
白加賀でつくった梅酒 1,000円
みかん酒 1,200円
ゆず酒 1,200円
きぬさら(マッコリ) 2,500円
ちえびじん(紅茶梅酒) 1,200円
ソフトドリンク
ウーロン茶 600円
黒ウーロン茶 600円
コーラ 600円
レモネード 600円
レモンスカッシュ 600円
カルピス 600円
メロンソーダ 600円
ジンジャーエール 600円
オレンジジュース 600円
アイスコーヒー 600円
クリームソーダ(エメラルド、ルビー、オニキス各種) 950円

ソムリエオーナー厳選ワイン

店長おすすめ シャンパン 2,500円
店長おすすめ シャンパンボトル 10,000円
BEAUMONT DES CRAYERES 8,800円
DOM PERIGNON 68,000円
白ワイン
グラス 白 2,200円
デキャンタ 白 3,500円
ハウスワインボトル 白 7,000円
LABOURE-ROI CHABLIS 13,000円
赤ワイン
グラス 赤 2,500円
デキャンタ 赤 4,000円
ハウスワインボトル 赤 8,000円
CORDIER COLLECTION PRIVEE MARGAUX 9,000円
BUENA VISTA SONOMA PINOT NOIR 9,700円
M,Chapoutier Cotes du Rhone 9,700円
STAGS’ LEAP NAPA VALLRY MERLOT 14,800円
CHATEAU BRANE-CANTENAC 20,000円